La pénurie de main-d'œuvre est la tendance de l'industrie du futur kiosque libre-service

Ces deux dernières années, avec l'augmentation progressive du coût du travail, notamment dans la restauration, il y a eu une « pénurie de main-d'œuvre ».En réponse à la difficulté de faire évoluer le recrutement du secteur de la restauration, la machine de commande en libre-service donne sans doute la réponse, en utilisant la borne libre-service pour remplacer les serveurs.Avec les caissiers, non seulement économise considérablement les coûts de main-d'œuvre, mais utilise égalementmachines de commande en libre-servicepour améliorer l'efficacité du travail et la qualité du service, ouvrant une nouvelle voie pour le développement de l'industrie de la restauration.

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Le changement de technologie innovante donne à l'industrie de la restauration plus de choix qu'auparavant, mais le système et l'amarrage des données sont un gros problème.Les moyens techniques traditionnels ne peuvent pas compléter le partage des données, ce qui entraîne le chaos et l'inefficacité dans le restaurant.LAYSONen libre-servicekiosque aide les clients à simplifier la complexité et à éliminer l'encombrement, permettant aux magasins de restauration de se concentrer sur la fourniture de meilleurs services aux clients, sans soucis techniques dans le magasin.

Les recherches montrent qu'avec les changements sociaux induits par les habitudes de consommation, l'innovation technologique et la situation épidémique, plus de 60% des consommateurs des restaurants équipés de bornes libre-service seront plus enclins à fréquenter la clientèle, et environ 30% d'entre eux déclarent qu'ils préfèrent utiliser le canal de commande en libre-service dans les restaurants pour éviter la communication avec les serveurs.

En outre,bornes libre-servicepeut également apporter de nombreuses surprises aux entreprises de restauration.

01 Borne libre-servicepeut apporter plus de revenus.

Commandes exclusives, combinaisons à valeur ajoutée, ensembles spéciaux, coupons, achetez-en un, obtenez-en un gratuitement - ces méthodes promotionnelles peuvent rendre les clients heureux d'ajouter plus de commandes.Grâce à la collecte et au traitement du modèle de données du kiosque libre-service, ces promotions sont plus pratiques à présenter et à utiliser.De plus, sa fonction de recommandation intelligente peut également être poussée en fonction des préférences des clients.Les données montrent que lorsque les consommateurs passent une commande via un kiosque en libre-service, le montant d'une seule commande augmente de 30 %, ce qui augmente considérablement le prix unitaire par client du client.L'utilisation d'équipements terminaux en libre-service assure la cohérence des services des magasins de marque et augmente la possibilité pour les clients de demander une adhésion, augmentant ainsi le taux de rachat.

02 Le kiosque libre-service peut faire gagner du temps.

Le temps, c'est de l'argent.Le kiosque libre-service accélère l'ensemble du processus de commande et de paiement, et les clients peuvent effectuer la série d'étapes de sélection, de personnalisation et de paiement en une seule fois.Une fois la commande passée, l'arrière-cuisine l'a immédiatement reçue et a commencé à préparer les ingrédients, sans que des facteurs humains n'interviennent pour affecter l'efficacité.Gagnez quelques minutes pour chaque commande, ce qui représente beaucoup de temps.Les statistiques montrent que les restaurants peuvent économiser 40 % du temps total des repas grâce à la machine de commande en libre-service, ce qui améliore l'expérience de consommation du client tout en augmentant le taux de rotation du magasin.

03 Le kiosque libre-service améliore la précision.

Servir les mauvais plats est l'un des phénomènes les plus courants dans les restaurants.Grâce à la machine de commande en libre-service du restaurant, les erreurs telles que servir les mauvais plats, les plats manquants et les erreurs de caissier peuvent être efficacement évitées.De plus, la présentation visuelle des plats sur la machine de commande en libre-service joue également un rôle important dans l'exactitude de la commande des clients.De vraies images et des descriptions textuelles des repas aident les clients à être plus clairs sur leurs besoins, améliorant ainsi la satisfaction client et l'expérience de consommation, tout en évitant le gaspillage alimentaire excessif.

04 Le kiosque libre-service améliore l'efficacité des employés.

La machine de commande en libre-service de Layson est simple et facile à utiliser et ne nécessite aucune intervention du personnel.Par rapport aux restaurants traditionnels, le travail de réception du commis est considérablement réduit, et il peut se concentrer davantage sur le marketing en magasin et offrir un meilleur service client.L'efficacité et la productivité du travail des employés ont été grandement améliorées et ils sont plus flexibles lorsqu'ils traitent d'autres tâches importantes ou urgentes.

05 Borne libre service l assure un contact sécurisé.

Dans l'épidémie actuelle, la sécurité passe avant tout..Comment assurer le contact sûr de l'environnement ouvert dans les restaurants hors ligne est un défi de taille, en particulier pour les clients, les employés et les marques de l'entreprise.En évitant la communication en face à face lors du processus de commande et d'enregistrement, la sécurité du restaurant est efficacement améliorée.Bien que la surface de l'écran tactile de la machine intégrée en libre-service soit fréquemment cliquée, l'équipement en libre-service de Layson est facile à nettoyer et à désinfecter et peut être utilisé en toute sécurité.


Heure de publication : 01 juillet 2021